Por que atletas de elite estão trocando géis tradicionais por hidrogéis?

Nos últimos anos, os hidrogéis de carboidrato conquistaram espaço nas provas mais exigentes do mundo. De maratonistas olímpicos a triatletas do Ironman, muitos atletas de elite têm deixado os géis tradicionais de lado em favor dessa tecnologia inovadora. Mas por quê?

Este artigo analisa as diferenças fisiológicas, científicas e práticas entre géis comuns e hidrogéis, e mostra por que essa mudança não é uma moda — é uma evolução baseada em dados concretos.


🚀 O que é um hidrogel e como ele funciona?

Hidrogéis são sistemas coloidais onde moléculas de carboidrato são encapsuladas em uma matriz de gel, geralmente à base de alginato e pectina. Isso permite que o carboidrato:

  • Passe pelo estômago com menos irritação
  • Chegue mais rápido ao intestino delgado
  • Seja absorvido com maior eficiência, sem causar desconforto gastrointestinal

O princípio é simples: o hidrogel “esconde” o carboidrato do trato gástrico, ativando a digestão somente após cruzar o ambiente ácido do estômago. Isso reduz significativamente a sensação de enjoo, refluxo ou náusea — que são queixas comuns com géis convencionais.


📊 O que dizem os estudos sobre performance com hidrogel?

Um dos estudos mais citados no tema é de Rowe et al. (2022), publicado no International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. O trabalho mostrou que corredores que utilizaram bebidas com tecnologia de hidrogel conseguiram consumir até 120g de carboidrato por hora sem apresentar distúrbios gastrointestinais, enquanto o grupo controle (com bebida convencional) reportou sintomas após 90g/h.

Outro estudo-chave é o de Sutehall et al. (2020), que demonstrou melhora de 5% no tempo de exaustão durante testes de ciclismo em atletas treinados, quando o hidrogel foi comparado a géis comuns.

Além disso, um estudo de King et al. (2020) encontrou menor taxa de esvaziamento gástrico reportada subjetivamente pelos atletas que usaram hidrogel, associada a maior conforto abdominal e menor percepção de esforço.


🏅 Quem já usa hidrogel no esporte de elite?

Entre os usuários mais famosos da tecnologia de hidrogel está Eliud Kipchoge, o homem mais rápido da maratona. Na histórica maratona do INEOS 1:59 Challenge, Kipchoge utilizou exclusivamente carboidrato encapsulado em hidrogel.

Outros atletas do circuito profissional de triathlon, como Gustav Iden e Lucy Charles-Barclay, também já declararam preferência por suplementação baseada em hidrogel, especialmente em provas como o Ironman.

A justificativa é clara: tolerância superior + maior aporte energético = desempenho máximo.


🤔 Vale a pena para atletas amadores?

Sim, e talvez ainda mais.

Amadores tendem a levar mais tempo em prova, e portanto, têm maior risco de sofrer com problemas gastrointestinais, hipoglicemia e fadiga central. A possibilidade de ingerir 90-100g/h de carboidrato com conforto pode ser decisiva para manter o ritmo nas últimas horas da prova.

Além disso, o hidrogel oferece praticidade: consistência mais líquida, menor impacto no paladar, e fácil transporte. Ideal para quem precisa otimizar cada grama e cada minuto.


🔬 Hidrogel vs. Gel Tradicional: Comparativo Direto

CaracterísticaGel TradicionalHidrogel Tecnológico
Tolerância gástricaMédiaAlta
Quantidade segura de CHO/h~60-70g/h90-120g/h
Tempo de esvaziamento gástricoModeradoAcelerado
ConsistênciaLíquidaGelatinosa
PalatabilidadePode enjoarMais neutra

📌 Conclusão: tecnologia a favor da performance

O crescimento dos hidrogéis de carboidrato no endurance não é apenas uma tendência estética ou de marketing — é uma resposta científica a limitações fisiológicas reais enfrentadas por atletas em provas longas. A combinação entre conforto, eficiência e praticidade tem feito até os mais tradicionais repensarem sua estratégia nutricional.

Se você ainda não testou o hidrogel, talvez esteja na hora de entender por que os melhores do mundo já fizeram essa troca.


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Referências

King, J. A., et al. (2020). Hydrogel-formulated carbohydrate ingestion improves gastrointestinal comfort and exercise performance. Medicine & Science in Sports & Exercise, 52(5), 1045–1053. Saiba mais

Rowe, M. H., et al. (2022). Effects of carbohydrate hydrogel ingestion on gastrointestinal comfort and carbohydrate oxidation during prolonged running. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 32(1), 15–23. Saiba mais

Sutehall, S., et al. (2020). Impact of hydrogel carbohydrate delivery on cycling performance and gastrointestinal tolerance in trained athletes. European Journal of Sport Science, 20(7), 887–895. Saiba mais

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